info@devorahschecter.com :דואר אלקטרוני טל. להזמנות: 02-653551 בין השעות 22:00 – 8:00 2012 דבורה שכטר תפריט פסח הדפס תפריט מנות ראשונות ועיקריות 99 ש"ח כבד קצוץ צמחי **כבד קצוץ פרווה טעים עשוי עם פטריות ואגוזי מלך. טעמו כמעט כמו הדבר האמיתי – אפילו אנשים שאינם צמחוניים ייהנו לאכול אותו. ( 6-5 מנות לחצי קילו). 139 ש"ח פטריות פורטובלו ממולאות **טריות פורטובלו טריות ממולאות בפסטו המיוחד שלנו ועגבניות מיובשות. אפויות יחד בשלמות. מצויין גם כמנה ראשונה.(4 מנות) 169 ש"ח רולדת תרד ממולאתרולדת תרד עם מילוי תפו"א ופטריות טריות. מגיע עם רוטב פלפלים צלויים מיוחד. (8-10 מנות) 112 ש"ח שניצל ירקותתערובת ירקות קצוצים על בסיס תפוחי אדמה בצורת שניצל, אפוי עד שמוזהב. משהו שונה לצמחוניים. פרווה. שניצל אחד או שניים למנה יפה. 6 חתיכות. 89 ש"ח "כדורי בשר" פרווה ברוטב איטלקיתערובת ירקות בצורת כדורי בשר ברוטב איטלקי תוצרת בית. קילו ½ . 4-5 מנות. 165 ש"ח לזניה חלביתעשויה משכבות רוטב איטלקי אותנטי, כמה סוגי גבינה, ותחליף פסטה תוצרת בית. טעם אמיתי! ( 16-12 מנות ל תבנית). ברוקולי 165 ש"ח ירקות 150 ש"ח גבינה 159 ש"ח פשטידת "קיש"תערובת עשירה של ביצים, שמנת, ירקות וגבינה אפויה בצורה מושלמת. אומרים שפשטידות ה"קיש" שלנו הן הכי טובות בארץ. ( 12-10 מנות). מרקים 99 ש"ח מרק ברוקולי מרק מוקרם פרווה מיוצר מברוקולי טרי ורכיבים טבעיים. קשה להאמין שהמרק לא חלבי. 1.5 ליטר 89 ש"ח מרק ירקות כתומיםמרק פרווה גזר, בטטה ודלעת טריים ורמז קטן של מיץ תפוזים סחוט נותנים למרק את טעמו וצבעו היחודי. תוספות 79 ש"ח קוגל תפוחי אדמהתערובת מתובלת של תפוחי אדמה ובצל, מגורדים ואפויים עד שמוזהב. תוספת טעימה לכל ארוחה. פרווה. ( 6-4 מנות לתבנית). 89 ש"ח סופלה גזר **גזר ממותק אפוי עם ציפוי אגוזים פריך. מומחיותה של דבורה - אהובה על כולם. פרווה. (6-4 מנות לתבנית) 95 ש"ח רטטויתערובת מבושלת של חצילים, קישואים ועוד ירקות ברוטב עגבניות ריחני. פרווה. (10-8 מנות לקילו) 99 ש"ח ירקות צלוייםתערובת חתיכות צלויות של בטטה, קישואים, גזר ועוד ירקות ברוטב שמן זית ושום. פרווה. ( 10-8 מנות ). סלטים 70 ש"ח סלט סלק סלט מסורתי כתוספת לכל ארוחה. תוצרת בית! ( 10-8 מנות לליטר). 70 ש"ח סלט גזר מרוקאיסלט פיקנטי עדין עשוי בצורה הישראלית המסורתית. להגשה חם או קר . ( 10-8 מנות לליטר ). 70 ש"ח מטבוחהעשויה בצורה המסורתית עם עגבניות טריות ופלפלים ירוקים ואדומים. ללא תוספת חומרים משמרים. טעמה בין עדין לפיקנטי. ( 10-8 מנות לליטר). קינוחים 160 ש"ח רולדת שוקולד **בסיס אגוזים ספוגי במילוי שוקולד עשיר בעיטור אבקת סוכר מלמעלה . (10-12 מנות) פרווה 165 ש"ח פאי תפוחי עץ ושקדים **קרם שקדים אפוי בבסיס משקדים טחונים, בקישוט דקורטיבי של פרוסות תפוחי עץ ומצופה בזיגוג פירות בברנדי. ( 10-12 מנות) פרווה. 69 ש"ח עוגיות קרינקל /שישעוגית שוקולד מגולגלת באבקת סוכר ואפויה כשהתוצאה היא עוגייה שדומה לשיש. טעים עם כוס תה או כוס חלב ! (חצי קילו) פרווה. 119 ש"ח עוגת שוקולד קוקוס3 שכבות עדינות של עוגת קוקוס ממולא ומצופה בקרם גנש שוקולד עשיר. 8-10 מנות). פרוו ה. 150 ש"ח רולדה לימון **רולדה מעוגת ספוג עם אגוזים, במילוי קרם לימון, מצופה אבקת סוכר. ללא כל טעם של פסח! ( 10 מנות לרולדה). פרווה. 169 ש"ח פאי "צב" **קינוח חלבי לאוהבי שוקולד המכונה "צב" על שם ממתקי "צבי השוקולד". שוקולד ושמנת בבצק פקאנים, מצופה בפקאנים נוספים ומוגש עם רוטב קרמל. מושחת! (12-8 מנות לפאי) :הערות משלוחים בכל רחבי הארץ משלוחים חינם בירושלים והסביבה כולל בית שמש להזמנות מעל 980 ש"ח בהשגחת ה-OU גלאט מהדרין ללא קטניות, ללא מצה שרויה, ללא גלוטן, ללא חומרים משמרים פריטים המסומנים ב-** מכילים אגוזים בהשגחת רבנות מבשרת ציון מהדרין

Devorah Schecter Catering is part of Jerusalem Cuisine Ltd. 514225499
Designed by YossTek.com